Ödemiş'liyim diye demiyorum ama gerçekten efsanedir. İçinde kıyma,maydanoz ve yumurta, uzerinde yağ ve yağsız peynir rendesi bulunur. Pidenin ismi ilk yapanım
soyadından gelmektedir.
31 Mart 2013 Pazar
Manisa-Soma/Turgutalp kurufasulyecisi
Manisa'nın Soma ilçesine bağlı Turgutalp kasabasında tavsiye ile gittiğim kurufasulyeci. Acılı ve acısız olarak seçeneğiniz var.
17 Ocak 2013 Perşembe
13 Ocak 2013 Pazar
ULUBEY HELVACISI
ULUBEY HELVACISI
Uşak'ın Ulubey ilçesinde bulunan bu helvacı neredeyse asırlık. Helvaları, Ulubey Helvacısı'nın sahibi Aslan amca haftada 2 ya da 3 günde bir bizzat yapıyor. yakın zamanda işi öğrenmek ve dükkanı devralmak için Ahmet işe başlamış, en son gittiğimde Ahmet dükkanı devralmıştı ama Aslan amca helva yapmaya gene geliyormuş. Yolu düşen olursa çarşı içinde kime sorsanız gösterirler. Mutlaka deneyin harika bir lezzet.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)