31 Mart 2013 Pazar

İzmir/Ödemiş meşhur Töngül pidesi

Ödemiş'liyim diye demiyorum ama gerçekten efsanedir. İçinde kıyma,maydanoz ve yumurta, uzerinde yağ ve yağsız peynir rendesi bulunur. Pidenin ismi ilk yapanım
soyadından gelmektedir.

Manisa-Soma/Turgutalp kurufasulyecisi

Manisa'nın Soma ilçesine bağlı Turgutalp kasabasında tavsiye ile gittiğim kurufasulyeci. Acılı ve acısız olarak seçeneğiniz var.